Omelete Rice

Resep Nasi Goreng Omelette ( 1 porsi)

Bahan:

Nasi 1 porsi

5 buah Udang kupas

1 buah Wortel dipotong dadu

5 batang buncis dipotong sekitar 1 cm

1 buah bawang Bombay dicincang halus

Saos tomat

Saos sambal

Merica bubuk

Garam

2 butir telur dikocok lepas

Cara membuat:

1.       Tumis udang dengan sedikit minyak, kemudian tiriskan

2.      Tumis bawang Bombay sampai harum, masukkan wortel dan buncis

3.      Tambahkan udang dan saos tomat, sedikit saus sambal, merica bubuk dan garam

4.      Setelah matang tambahkan nasi dan aduk rata.

5.      Dadar telur sehingga menghasilkan permukaan telur dadar yang cukup lebar

6.      Bungkus nasi dengan telur dadar.

7.      Nasi omelet siap disajikan.